Tanja Emler-Rupp ist seit einiger Zeit Mitglied bei den Unternehmerfrauen des Handwerks (UFH). Was gibt es besseres in der Weihnachtszeit, als ein Besuch in der Backstube des Weihnachtsmannes. Tanja Emler-Rupp ist Konditormeisterin und ist seit sechs Jahren in der Horchheimer Scheune. Aus leckerer Schokolade, Marzipan und Trüffel backt Sie wundervolle Gebäcke.
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Wer mal ein bisschen Stimmung in die Weihnachtsfeier bringen möchte, sollte mal die Eierlikörsterne backen. Ganz einfach zum selber machen.
Zutaten:
Wer nicht weiß, was er für Weihnachtskekse backen soll, habe ich genau das richtige Rezept.
Die Zutaten:
Ob der Krise betreffs Wirtschaft und Finanzen scheint das Weihnachtsgeschäft – zumindest in Bezug auf Süßwaren – keineswegs beeinträchtigt. (weiterlesen…)
Bereits zu den Weihnachtstagen gibt es in Deutschland Süßes in rauen Mengen. So kommen nicht mehr nur Schokoladenweihnachtsmänner und Engel auf den Tisch, sondern eben auch Selbstgebackenes.
Aber was isst man zwischen den Jahren? (weiterlesen…)
Da ist man wochenlang mit den Vorbereitungen für das Weihnachtsfest beschäftigt und eh man sich versieht, stehen die Feiertage direkt vor der Tür. (weiterlesen…)
Da wartet man zu Weihnachten auf traumhaftschöne Schokoladenideen und Weihnachtsmänner, aber auch in diesem Jahr warten ganz andere Kreationen. (weiterlesen…)
Die Gebäckvariationen zu Weihnachten sind vielfältiger als in der restlichen Zeit des Jahres, und auch die Vanillekipferl gehören zu den Favoriten in der besinnlichen Zeit dazu. Die kleinen Hörnchen aus Mürbeteig finden besonders in der Region Bayern / Österreich großen Anklang.
